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牛肉丁炒土豆丁
独家
RLing
发布
中级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
西冷牛排
一块
土豆
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
牛肉丁炒土豆丁的做法步骤
1.
牛排提前解冻好,切成丁备用。
2.
土豆去皮切成小丁,锅内加水烧开,放入加盐煮至透明色捞出备用。
3.
热锅入油,放入牛肉丁翻炒至变色。
4.
放入焯好的土豆丁翻炒,加入适量盐,生抽翻炒两分钟即可。
5.
即将出锅装盘。
6.
成品图。
小窍门&温馨提示
土豆丁加盐焯水两分钟,方便炒至,可以缩短炒至时间!
西冷牛排已腌好,烧至时少放点盐。
分类:
热菜
家常菜
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