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豆腐烧鲈鱼
独家
RLing
发布
中级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
一条
辅料
姜丝
适量
葱花
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
少许
豆腐烧鲈鱼的做法步骤
1.
鲈鱼刮洗净沥干,划几刀备用。
2.
姜丝备用。
3.
葱花备用。
4.
热锅入油,放入姜丝煸炒。
5.
豆腐清洗一下,切成小块备用。
6.
放入鲈鱼煎至金黄翻面煎,豆腐放入煎。
7.
豆腐两片煎至金黄。
8.
加入适量温水,盐,生抽大火烧开转中火焖煮十五分钟。
9.
烧至入味,加入少许胡椒粉,葱花煮一会儿即可。
10.
成品图。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
鲈鱼刮洗干净划几刀更容易入味!
豆腐塔配鲈鱼营养翻倍!
分类:
热菜
家常菜
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