菜谱
搜索
豆腐烧鲈鱼
独家
RLing
发布
中级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
一条
辅料
姜丝
适量
葱花
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
少许
豆腐烧鲈鱼的做法步骤
1.
鲈鱼刮洗净沥干,划几刀备用。
2.
姜丝备用。
3.
葱花备用。
4.
热锅入油,放入姜丝煸炒。
5.
豆腐清洗一下,切成小块备用。
6.
放入鲈鱼煎至金黄翻面煎,豆腐放入煎。
7.
豆腐两片煎至金黄。
8.
加入适量温水,盐,生抽大火烧开转中火焖煮十五分钟。
9.
烧至入味,加入少许胡椒粉,葱花煮一会儿即可。
10.
成品图。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
鲈鱼刮洗干净划几刀更容易入味!
豆腐塔配鲈鱼营养翻倍!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
萝卜烧肉
东北酱骨头
春笋炒腊肉
秋葵炒虾仁
干炸里脊
粉蒸肥肠
香菇滑鸡
西红柿鸡蛋
香干回锅肉
溏心蛋
高升排骨
凉拌鲫鱼
家常麻婆豆腐
干豆角烧肉
粉丝蒸扇贝
清炒油麦菜
美食天下首页