白萝卜排骨汤

凤梨小厨房

白萝卜排骨汤

冬天干燥易上火，吃白萝卜非常合适。

主料

辅料

干鱿鱼2个

调料

白萝卜排骨汤的做法步骤

1.排骨洗净剁小块，白萝卜去皮切滚刀块，干鱿鱼泡发切小块。
2.热锅少油爆香鱿鱼和姜片。
3.倒入开水烧开。
4.排骨放入砂锅。
5.水烧开后倒进砂锅里。
6.中火煲半小时，先把排骨煲软。
7.加入白萝卜，把浮油撇掉。
8.继续煲半小时，撒点盐调味即可。

分类：汤类家常菜

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