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青椒炒牛肉片
独家
米拉Miira
发布
简单
炒
孜然
半小时
食材明细
主料
青椒
两个
牛里脊
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
青椒炒牛肉片的做法步骤
1.
牛里脊洗净切薄片。
2.
大葱和青椒洗净备用。
3.
牛里脊中放入少许五香粉,盐,酱油,料酒拌匀腌制一会。
4.
大葱和葱改刀装盘。
5.
青椒切丝准备就绪。
6.
锅中入油烧热放入腌好的牛肉炒变色盛出。
7.
另入油烧热放入葱蒜爆香。
8.
加入青椒丝翻炒均匀。
9.
放入牛里脊,加入孜然粉继续翻炒。
10.
出锅加盐调味即可。
11.
荤素搭配,营养又美味。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
牛里脊切片腌制一下,口感非常棒哦!
分类:
热菜
家常菜
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