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虾仁藕夹
独家
幻翼灵儿
适合小宝宝吃的一款。
初级
煎
咸香
三刻钟
主料
虾仁
100g
藕
1个
辅料
胡萝卜
15g
去皮玉米粒
30g
调料
淀粉
5g
鸡蛋
1个
虾仁藕夹的做法步骤
1.
把藕用切片器切成薄片。
2.
虾去皮和虾线打成泥,加入切好的胡萝卜和玉米粒碎,再加入淀粉和鲜菇粉,少许盐搅拌均匀。
3.
藕片加上虾馅。
4.
蘸上蛋液放入平底不粘锅,小火煎熟。
5.
可以吃了。
小窍门&温馨提示
1、如果没有切片器,藕片一定要切薄不然不容易熟。
2、如果藕片切厚了,可以上锅蒸熟后再煎一下,口感也不错。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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