雪里蕻炒肉末 独家

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  1.腌雪里蕻很咸，先用清水浸泡一下，去除多余的盐分，攥干水分，切碎待用。
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  2.炒锅放油烧热，放花椒炸香。
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  3.放葱姜蒜、干辣椒段，炒出香味。
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  4.放入瘦肉丁。
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  5.炒干水分。
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  6.放入雪里蕻同炒。
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  7.放适量白糖中和咸味，提鲜，充分翻炒均匀。
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  8.成品。

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