精肉鸡腿菇炒莴笋独家

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精肉鸡腿菇炒莴笋

莴笋主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。
具有开通疏利、消积下气、补充营养等功效。
莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。

主料

干鸡腿菇一把
莴笋半根
精肉40g

辅料

食用油半匙

调料

精肉鸡腿菇炒莴笋的做法步骤

1.莴笋去皮洗净。
2.切粗丝。
3.切葱姜。
4.干鸡腿菇浸泡好，撕成条。
5.沥干水分。
6.猪肉切条。
7.热锅冷油，油热放花椒。
8.放精肉和食盐翻炒。
9.把肉丝炒熟放鸡腿菇。
10.翻炒几分钟放葱姜。
11.炒均匀放生抽。
12.炒均匀。
13.放莴笋。
14.翻炒至莴笋变色。
15.放食盐和鸡精找找味道，炒均匀即可。
16.

分类：热菜家常菜

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