精肉鸡腿菇炒莴笋独家

不做妖精好多年发布

精肉鸡腿菇炒莴笋

莴笋主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。
具有开通疏利、消积下气、补充营养等功效。
莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。

食材明细

主料

干鸡腿菇一把
莴笋半根
精肉40g

辅料

食用油半匙

调料

精肉鸡腿菇炒莴笋的做法步骤

1.莴笋去皮洗净。
2.切粗丝。
3.切葱姜。
4.干鸡腿菇浸泡好，撕成条。
5.沥干水分。
6.猪肉切条。
7.热锅冷油，油热放花椒。
8.放精肉和食盐翻炒。
9.把肉丝炒熟放鸡腿菇。
10.翻炒几分钟放葱姜。
11.炒均匀放生抽。
12.炒均匀。
13.放莴笋。
14.翻炒至莴笋变色。
15.放食盐和鸡精找找味道，炒均匀即可。
16.成品。

分类：热菜家常菜

查看全部(共16步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页