大辣椒炒肉

东北菜儿

大辣椒炒肉

我比较吃辣的，
最近由于上火，不能吃辣椒，
只能用大辣椒代替辣椒了🤨

主料

辅料

胡萝卜适量

调料

大辣椒炒肉的做法步骤

1.辣椒洗净，然后一分为二，胡萝卜切片。
2.经典在这呢，这种辣椒比较厚，所以用刀片一下。
3.油温冒烟，直接倒入辣椒，炒软盛出来。
4.锅中留油，边炒肉。
5.肉炒后，倒入炒软的辣椒，搅拌一下，放入各种调料，盐，鸡精，酱油，蒜爆锅。
6.出锅☺️

分类：热菜家常菜

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