西红柿鲟鱼片

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西红柿鲟鱼片

食材明细

主料

辅料

调料

西红柿鲟鱼片的做法步骤

1.西红柿洗净切块备用。
2.买一盒鲟鱼切薄片，放入盐、生姜、生粉腌制。
3.生姜，蒜瓣，小葱切沫备用。
4.锅里放入两勺食用油，油热下入生姜西红柿煸炒。
5.西红柿炒出汤汁。
6.加入3碗凉水（我家是面条碗）（加水量根据个人喜好和食物量）。
7.水烧开后，再煮5分钟。
8.然后慢慢加入腌制好的鲟鱼片。
9.水开后，大火煮。
10.再放入蒜瓣碎。
11.大火煮开，小火煮五分钟即可。
12.关火，盛入汤碗中。
13.再放入葱花。
14.搅拌搅拌可以吃啦，一股香喷喷的蒜鱼味又鲜又香。

分类：汤类家常菜

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