五花肉香煎香芋独家

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五花肉香煎香芋

主料

辅料

姜丝适量

调料

五花肉香煎香芋的做法步骤

1.五花肉刮洗干净，切成薄片备用。
2.香芋去皮切成薄片。
3.姜丝备用。
4.热锅入少许油，放入姜丝煸炒一会。
5.放入五花肉小火煸炒出油脂，盛出备用。
6.锅中留少许油，放入香芋煎至两面金黄。
7.加入适量清水，盐，生抽焖煮五分钟。
8.汤汁快收干时放入煸炒好的五花肉焖一会，调入少许鸡精。
9.成品图。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

五花肉小火煸炒出油脂至金黄，味香不腻！
秋季的香芋粉糯好吃！

分类：热菜家常菜

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