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五花肉香煎香芋
独家
RLing
发布
中级
烧
咸香
十分钟
食材明细
主料
香芋
适量
五花肉
适量
辅料
姜丝
适量
调料
食用油
少许
盐
适量
生抽
适量
鸡精
少许
五花肉香煎香芋的做法步骤
1.
五花肉刮洗干净,切成薄片备用。
2.
香芋去皮切成薄片。
3.
姜丝备用。
4.
热锅入少许油,放入姜丝煸炒一会。
5.
放入五花肉小火煸炒出油脂,盛出备用。
6.
锅中留少许油,放入香芋煎至两面金黄。
7.
加入适量清水,盐,生抽焖煮五分钟。
8.
汤汁快收干时放入煸炒好的五花肉焖一会,调入少许鸡精。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
五花肉小火煸炒出油脂至金黄,味香不腻!
秋季的香芋粉糯好吃!
分类:
热菜
家常菜
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