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烧肉炒鸡腿菇 独家

烧肉炒鸡腿菇

鸡腿菇,菇蕾期菌盖白色圆柱形,菌盖表面连同菌柄状,似火鸡腿,肉质似鸡丝而得名。鸡腿菇于世界各国均有分布,我国主要产于北方各地,具有助消化、降血压、降血糖等功效。
1、助消化
鸡腿菇的属性较平和,味道甘甜,归胃经,鸡腿菇的肉质细嫩,富含纤维素,可以加快肠胃蠕动,促进消化,增强食欲,从而预防大便干燥、便秘等情况。
2、降血压
鸡腿菇中所含有的钾元素成分较高,经常食用可以调节人体电解质,从而降低人体血压,所以鸡腿菇适合高血压患者食用。
3、降血糖
鸡腿菇中含有具有调节作用的矿物质元素和维生素,可以加快人体内的糖代谢,所以经常食用鸡腿菇可以辅助降低血糖,对糖尿病患者有辅助食疗作用。

主料
辅料
调料

烧肉炒鸡腿菇的做法步骤

小窍门&温馨提示

烧肉自带味道和油脂,所以只放一点食盐,就是鸡腿腿需要的盐量即可。
分类: 热菜 家常菜
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