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蛋炒饭
┻═┳馬爹利
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香。。。
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
米饭
适量
辅料
鸡蛋
适量
辣椒
适量
火腿肠
适量
红萝卜
适量
配料
葱
适量
花椒
适量
蛋炒饭的做法步骤
1.
准备材料,青椒,火腿肠,红萝卜,葱,切丁。
2.
米饭,最好是隔夜的,哈哈。鸡蛋四个,根据个人喜好。
3.
米饭鸡蛋加入少量盐搅拌均匀。
4.
红萝卜用水焯一下,根据个人喜好也可加入别的材料,比如玉米粒。。。
5.
倒入适量油,倒入拌好蛋液的米饭中火翻炒至干爽盛出,这时,你可以看到米粒儿变成金黄色,被蛋包裹住了。哈哈
6.
倒入适量油,花椒过油后捞出,依次倒入葱花,火腿肠丁,红萝卜,青椒,可根据个人口味调入些番茄酱。放入盐,鸡精,也可放入些味极鲜,也是根据个人喜好。翻炒出诱人香味后放入米饭。
7.
分类:
主食
家常菜
炒饭
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