糖霜山楂球

雪玥美食家

糖霜山楂球

主料

山楂250克

辅料

白糖200克

调料

水200g

糖霜山楂球的做法步骤

1.把水加白糖倒入锅中，小火成大泡状态。
2.大泡变成密集小泡，勺子提起，成线状。
3.加入白醋，关火，冷却三分钟。
4.倒入山楂翻炒。
5.现在很黏，不用管，继续翻炒。
6.糖霜已经慢慢成型，继续翻炒。
7.一款简单又开胃的山楂小零食就好了。

分类：小吃

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