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碗蒸鱼块
独家
小洞天
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简单快捷,滑嫩爽口。
上一个菜谱的姊妹篇。鱼块一次可以多炸一些,冷冻保存,分次食用。
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
炸鱼块
适量
辅料
香菜
少许
调料
生抽
少许
陈醋
适量
白糖
适量
味精
少许
胡椒粉
少许
剁辣椒
少许
碗蒸鱼块的做法步骤
1.
将炸好的鱼块码入碗中。(前面菜谱有制作方法)放少许剁辣椒。
2.
取一小碗,放少许生抽,适量陈醋、白糖、胡椒粉、味精。
3.
掺入适量开水,搅拌均匀。
4.
倒入装鱼的碗中。
5.
上笼蒸20分钟左右。
6.
出锅时撒上香菜。成品。
小窍门&温馨提示
剁辣椒很咸,用盐须谨慎。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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