农家炖蛙

江上飞雪发布

农家炖蛙

冬天别人送来的一斤蛙，今天才吃没。

主料

辅料

配料

农家炖蛙的做法步骤

1.葱、姜、蒜切末备用。
2.蛙洗净沥干水分，土豆去皮切成多边形块，干豆腐切成1厘米宽的条备用。
3.用炒锅把油烧到7分热，放入红辣椒、花椒粒、八角、葱、姜炒香。
4.

小窍门&温馨提示

微辣、酱香翻炒适合中老年朋友们，配上主食大米饭。

分类：热菜家常菜冬季食谱

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