红烧狮子头烩菜

宁静致远0217

红烧狮子头烩菜

主料

正大红烧狮子头1袋

辅料

调料

红烧狮子头烩菜的做法步骤

1.红烧狮子头，青椒，白菜准备。
2.白菜掰开，泡洗干净，青椒洗净，白菜切块，青椒去蒂切块。
3.生抽，料酒，蚝油调汁备用。
4.锅中放油，小火煎，狮子头至表面焦黄。
5.放入白菜和青椒煸炒断生。
6.倒入，调好的汁，大火烧开，中火煮十分钟，但不要把白菜煮太蔫儿了。
7.最后大火收汁，喜欢汤汁多的可以不用大火收汁。

分类：热菜家常菜

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