红烧猪脚 独家

1.猪蹄切块洗干净，油锅起火烧六成熟倒入玉米油，放入冰糖，慢慢炒融化，再倒入猪脚炒出糖色。

2.加入一勺生抽，老抽5毫升，继续煸炒。

3.加入适量清水，大火烧开转中小火，慢慢炖。

4.最后加入少许盐，炖1个小时，大火收汁即可。

5.出锅，成品图，家常下饭菜。葱花点缀。