红椒炒芥兰独家

清水淡竹

红椒炒芥兰

主料

辅料

蒜适量

调料

红椒炒芥兰的做法步骤

1.红椒、芥兰、蒜瓣清洗干净。
2.芥兰切片，红椒切丝，蒜瓣拍扁切碎。
3.沸水中加点油盐，放入芥兰焯水，捞出过凉。
4.锅中放油，小火炒香蒜末。
5.放入芥兰翻炒。
6.放入红椒翻炒一会，加盐、蚝油调味炒匀。
7.出锅。

分类：热菜家常菜

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