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酸菜烧黄花鱼
独家
琪_feXjZ8E2
发布
初级
烧
酸咸
半小时
食材明细
主料
黄花鱼
一条
酸菜
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
香菜
少许
调料
油
适量
黄豆酱
适量
酸菜烧黄花鱼的做法步骤
1.
处理好的黄花鱼清洗干净用厨房纸吸干水分,备姜,蒜。
2.
酸菜已炒过。
3.
黄花鱼沾一层薄薄的生粉。
4.
热锅放油,把鱼放入中小火煎制。
5.
煎至两面金黄。
6.
放入姜蒜爆香一下。
7.
再放入黄豆酱炒香一下。
8.
然后添加适量的水,放入酸菜大火烧开。
9.
转中小火烧8-10分钟。
10.
汤汁收得适当,鱼入味就可以了。
11.
装盘放几条香菜点缀一下。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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