腐竹烧肉 独家

1.锅内放油烧热，放入葱花和小米辣（小米辣切成圈放入保鲜袋，冰箱冷冻保存，使用特别方便）。

2.放入猪肉炒至变色。

3.放入泡发的腐竹。

4.加入生抽。

5.放入老抽炒匀。

6.加入蚝油。

7.放入一点醋。

8.放入适量清水，焖约3-5分钟。

9.放入胡萝卜丝炒匀。

10.放入盐。

11.加入蒜末即可。

12.盛出装盘，撒上葱花。