菜谱
搜索
腐竹烧肉
独家
乔拉
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
腐竹
100g
猪肉
100g
辅料
胡萝卜丝
适量
小米辣
适量
葱花
适量
蒜末
适量
调料
生抽
2匙
老抽
少许
盐
适量
醋
少许
蚝油
适量
小葱花
适量
腐竹烧肉的做法步骤
1.
锅内放油烧热,放入葱花和小米辣(小米辣切成圈放入保鲜袋,冰箱冷冻保存,使用特别方便)。
2.
放入猪肉炒至变色。
3.
放入泡发的腐竹。
4.
加入生抽。
5.
放入老抽炒匀。
6.
加入蚝油。
7.
放入一点醋。
8.
放入适量清水,焖约3-5分钟。
9.
放入胡萝卜丝炒匀。
10.
放入盐。
11.
加入蒜末即可。
12.
盛出装盘,撒上葱花。
小窍门&温馨提示
腐竹比较容易入味,酱油和蚝油都有咸度,盐要少放。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
腐竹烧肉的更多做法
更多做法
腐竹烧肉
腐竹烧肉
肉烧腐竹
腐竹烧肉
腐竹烧肉
腐竹烧肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
腐竹烧肉
竹笋炒肉
青椒炒蛋
腰果虾仁
韭菜炒豆芽
茄子豆角
红烧鸡
西红柿牛肉
香芋扣肉
干煸花菜
炒南瓜
拔丝香蕉
干炸小黄鱼
五香牛肉
香煎带鱼
土豆炖鸡
美食天下首页