仙人掌果粉麻薯

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仙人掌果粉麻薯

麻薯既是糕点又是小零食，自制仙人掌果粉麻薯颜色来自天然，其香酥的口感诱人食欲。

主料

麻薯粉200g

辅料

鸡蛋液80g
水70g
黑芝麻12g
仙人掌果粉12g

仙人掌果粉麻薯的做法步骤

1.将麻薯粉及仙人掌果粉搅拌均匀。
2.准备清水70g。
3.80g鸡蛋液搅打均匀。
4.先倒入鸡蛋液搅拌均匀。
5.再倒入清水搅拌均匀。
6.加入黑芝麻搅拌均匀。
7.静置10分钟再烤。这些量正常应做12个即可，我挤了18个(个头稍小)，。
8.烤箱上下170度(我家烤箱无法调，上下一个温度)烤25至30分钟。
9.烤好的麻薯个个饱满，酥香可口。

分类：烘焙

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