家庭版拌凉皮独家

小洞天

家庭版拌凉皮

自己做的吃起来最放心。

主料

辅料

调料

家庭版拌凉皮的做法步骤

1.做好的凉皮。前菜谱有详细做法。
2.将凉皮切成条状。
3.取适量凉皮放入盘中，放少许面筋。
4.放入蒜泥。
5.放适量胡萝卜丝，再放入芝麻酱、盐水、味精水、生抽、陈醋。
6.放入油泼辣子。
7.少许油炸花生米。
8.再放少许香菜，拌匀即可。成品。

小窍门&温馨提示

1.盐和味精可掺入凉开水化开。
2.芝麻酱用香油澥开。
3.自感配黄瓜丝最好（没了）。
4.喜欢辛辣味可放少许芥末油。

分类：小吃

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