家庭版拌凉皮 独家

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  1.做好的凉皮。前菜谱有详细做法。
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  2.将凉皮切成条状。
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  3.取适量凉皮放入盘中，放少许面筋。
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  4.放入蒜泥。
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  5.放适量胡萝卜丝，再放入芝麻酱、盐水、味精水、生抽、陈醋。
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  6.放入油泼辣子。
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  7.少许油炸花生米。
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  8.再放少许香菜，拌匀即可。成品。

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