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肉末蓋南瓜
🌽寶寶🍎媽咪🥕
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一道咸香下飯又營養美味的家常菜😋
初级
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
肉末
300g
南瓜
200g
辅料
三色甜椒
1/4個
调料
蒜頭
2个
蔥頭
2个
素蠔油
1勺
老抽
1勺
糖
5g
玉米粉
1勺
水
80ml
香油
隨意
肉末盖南瓜的做法步骤
1.
材料準備好。
2.
南瓜去皮切塊。
3.
上鍋大火蒸8分鐘。
4.
蒸的時候我們把甜椒切小丁。
5.
蒜頭切碎。
6.
下油爆香蒜蓉。
7.
把肉末放入炒香。
8.
再加入調味料和甜椒丁炒至入味即可。
9.
最後倒在南瓜上,一道簡單又下飯的肉末蓋南瓜就完成了🤩
小窍门&温馨提示
南瓜可以換蒸蛋一樣美味。
調味料可按個人口味調整。
分类:
热菜
家常菜
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