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鸡蛋炒豌豆尖
独家
RLing
发布
中级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
豌豆尖
适量
鸡蛋
两个
辅料
猪油
适量
盐
适量
黄酒
少许
鸡精
少许
鸡蛋炒豌豆尖的做法步骤
1.
豌豆尖清洗干净沥干,切成小段备用。
2.
鸡蛋备用。
3.
热锅入油,放入搅拌匀的蛋液煎至凝固盛出。
4.
锅内再入适量油,放入豌豆尖大火翻炒至变色,加入少许盐。
5.
放入炒好的鸡蛋,加鸡精翻拌均匀。
6.
成品图。
小窍门&温馨提示
鲜嫩的豌豆尖,搭配鸡蛋炒味道也不错!
分类:
热菜
家常菜
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