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香煎鸡胸肉
独家
阳台上的草莓
初级
煎
微辣
十分钟
主料
鸡胸肉
200g
辅料
黑胡椒海盐碎
适量
花生油
少许
调料
生抽
1勺
香煎鸡胸肉的做法步骤
1.
鸡胸肉切半厘米的厚片,用刀轻轻把鸡肉剁松。
2.
把鸡胸肉放盆里,加生抽,黑胡椒海盐拌均匀腌2小时入味。
3.
平底锅刷油,放入腌好的鸡胸肉盖上盖子中小火煎。
4.
底部金黄时即可翻面。
5.
煎2面金黄即可,腌肉用的生抽和黑胡椒碎经过煎制形成酱汁挂在肉片上,取出后直接装盘即可。
6.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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