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韭菜炒蛋
独家
蓝雨阳光780913
发布
补铁的韭菜和高蛋白的鸡蛋充分入味。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
200g
辅料
鸡蛋
1个
调料
盐
适量
菜籽油
2勺
韭菜炒蛋的做法步骤
1.
韭菜去掉根部洗净。
2.
韭菜切成小段。
3.
放入盐抓匀。
4.
鸡蛋加入盐,搅拌成蛋液。
5.
油热以后,放入鸡蛋液。
6.
略微翻炒散。
7.
放入韭菜。
8.
翻炒均匀。
9.
翻炒到韭菜变色,不要再放盐啦。
10.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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