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松花菜胡萝卜炒肉丝
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
夹心肉
适量
松花菜
适量
胡萝卜
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
松花菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤
1.
夹心肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.
松花菜清洗干净。
3.
沸水中加点盐,放入松花菜焯水2分钟。
4.
胡萝卜切片。
5.
锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。
6.
锅中留余油,放入胡萝卜翻炒片刻。
7.
放入松花菜翻炒2分钟。
8.
合入炒好的肉丝,加盐调味炒匀。
9.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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