炸香蕉独家

小洞天

炸香蕉

简单的美味。

主料

香蕉3个

辅料

面包糠适量

调料

鸡蛋1个

炸香蕉的做法步骤

1.香蕉去皮改刀，方便食用。
2.将香蕉放入全蛋液中滚动，沾满蛋液。
3.再放入面包糠中滚满面包糠。
4.再放入五成热的油锅中，炸至金黄色，捞出沥干油份。
5.成品。色泽金黄，软糯香甜，别有风味。

小窍门&温馨提示

1.油温不可过高，小心外面炸糊，里面的香蕉还是凉的。
2.中小火慢炸，香蕉飘起即可。

分类：小吃

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