香菜胡萝卜炒肚丝独家

不做妖精好多年

香菜胡萝卜炒肚丝

主料

熟猪肚适量
大棵香菜2棵
胡萝卜80g

辅料

食用油些许

调料

香菜胡萝卜炒肚丝的做法步骤

1.香菜和胡萝卜处理干净。
2.香菜切段。
3.胡萝卜打丝。
4.取熟猪肚。
5.切丝。
6.锅烧开水，放胡萝卜焯水。
7.水开锅煮几分钟放肚丝稍微煮一下。
8.捞出沥干水分。
9.葱切丝。
10.热锅冷油。
11.油热放食盐。
12.放香菜和葱姜丝。
13.翻炒至香菜变色。
14.放生抽炒均匀。
15.放肚丝和胡萝卜。
16.翻炒2分钟放鸡精。
17.炒均匀即可。
18.成品。

分类：热菜家常菜

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