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香菜胡萝卜炒肚丝
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
熟猪肚
适量
大棵香菜
2棵
胡萝卜
80g
辅料
食用油
些许
调料
食盐
1g
生抽
5g
鸡精
1g
葱
小许
香菜胡萝卜炒肚丝的做法步骤
1.
香菜和胡萝卜处理干净。
2.
香菜切段。
3.
胡萝卜打丝。
4.
取熟猪肚。
5.
切丝。
6.
锅烧开水,放胡萝卜焯水。
7.
水开锅煮几分钟放肚丝稍微煮一下。
8.
捞出沥干水分。
9.
葱切丝。
10.
热锅冷油。
11.
油热放食盐。
12.
放香菜和葱姜丝。
13.
翻炒至香菜变色。
14.
放生抽炒均匀。
15.
放肚丝和胡萝卜。
16.
翻炒2分钟放鸡精。
17.
炒均匀即可。
18.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共18步)
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