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魔法盐
加菲猫私厨
用香菇、虾皮和盐自制的魔法盐很香,完美取代鸡精、味精~
简单
技巧
咸香
约三天
主料
干香菇
12g
干虾皮
12g
调料
盐
12g
魔法盐的做法步骤
1.
取12克盐、12克香菇洗净晒干、12克虾皮洗净晒干(冬天可放在暖气上,两个晚上就干透了)。
2.
放在粉碎机里搅碎(用研磨机更细腻)。
3.
浓浓的香菇虾皮味,很香~
小窍门&温馨提示
1、食材各取等份量。
2、完美取代鸡精、味精!
分类:
私房菜
自制食材
查看全部(共3步)
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