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火腿手撕包菜
胖小西西
室友是一个不会做饭的人,做的饭菜没几次能和我的口味,但惟独这道手撕包菜,让我难忘,最近孩子没什么胃口,做这样一道菜,看能不能尝出特别的味道来!
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
包菜
1颗
火腿
1根
辅料
大蒜
适量
调料
盐
1勺
鸡精
半勺
生抽
2勺
老抽
1勺
玉米淀粉
1勺
花椒
适量
火腿手撕包菜的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
处理好,包菜一定是手撕的,尽量撕的大小一致,别差太多就行。
3.
根据上面的调料提前调一个料汁。
4.
起锅烧油,下烹出香味。
5.
出味后,尤其是家里有小朋友的一定要把花椒捞出来。
6.
下蒜片和火腿煸炒出油脂。
7.
下包菜翻炒。
8.
倒入料汁。
9.
继续翻炒均匀。
10.
装盘出锅!
分类:
热菜
家常菜
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