瘦肉炒西芹黑木耳独家

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瘦肉炒西芹黑木耳

主料

辅料

蒜末少许

调料

腌料

瘦肉炒西芹黑木耳的做法步骤

1.准备:瘦肉。
2.改刀切片放腌料抓匀腌制15分钟。
3.西芹洗净，改刀切好(忘了拍照)。
4.黑木耳提前泡好焯水备用，备点蒜末。
5.热锅放油，下腌制好的瘦肉大火翻炒。
6.炒至完全变色就差不多熟了。
7.盛上碗备用。
8.锅里还有底油放入蒜末炒香。
9.放入西芹快速翻炒一下下。
10.放入黑木耳翻炒一下下。
11.黑木耳本身就熟了，西芹也是易熟的食材，调点盐快速翻炒几下就可以。
12.最后把瘦回锅翻炒均匀即可关火。
13.快手小炒营养又美味。
14.成品图。
15.成品图。

分类：热菜家常菜

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