有机酸菜炒牛肉

1.先把牛肉顺着纹路切好，蒜蓉，姜丝准备好。

2.然后开始腌制牛肉，把上述材料蒜蓉，姜丝，花生油，生粉，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉，放入牛肉中腌制半小时左右。

3.开始准备炒有机酸菜和牛肉，酸菜洗净滤干水分备用。

4.热锅下油放蒜蓉爆出香味再倒入酸菜炒至水分变干，放点白糖进去翻炒一下，然后盛出来。

5.另起油锅放油再倒入腌制的牛肉快速🔜翻炒均匀。

6.炒至牛肉断生后再倒入一旁炒好备用的酸菜，一起混合快速翻炒均匀，最后加入少许椒盐，鸡精后出锅！

7.就这样一盘香喷喷酸甜可口的开胃酸菜炒牛肉就做好了！又是一个可以吃多几碗饭的愉快一天！

8.上个有机酸菜炒牛肉的做菜全家福图愉快结束🔚酸菜炒牛肉的菜谱介绍！

9.上个吃酸菜炒牛肉的午饭全家福图！