干煸蘑菇

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  1.全部食材。
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  2.把蘑菇切成条，红椒切条，葱姜切丝。
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  3.炒锅上火注入油。
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  4.油热煸炒蘑菇条。
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  5.蘑菇煸上色后放入葱姜继续煸炒。
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  6.把蘑菇煸炒微黄后放入红椒煸炒数下。
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  7.依次烹入花雕酒，然后烹入酱油，酱油断生后放入蚝油和少许黑椒酱。
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  8.全部作料放入后，开大火翻炒3分钟出锅即可装盘上桌。
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  9.上桌了。

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