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青椒木耳炒平菇
独家
筠旸JY
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
平菇
适量
木耳
适量
辅料
姜蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
青椒木耳炒平菇的做法步骤
1.
青椒平菇洗净。
2.
平菇撕成小朵。
3.
青椒切成块儿。
4.
两个鸡蛋打散,炒碎盛出备用。
5.
平菇放开水锅里面烫一下捞出备用。
6.
泡发好的木耳也焯烫半分钟。
7.
鸡蛋炒碎盛出。
8.
锅内放油烧热然后放入姜片蒜片爆香。
9.
放入平菇翻炒均匀。
10.
放入青椒块儿继续翻炒几下。
11.
倒入炒好的鸡蛋。
12.
翻炒均匀。
13.
加少许盐调味。
14.
少许生抽调味。
15.
放入木耳,少许鸡精,继续翻炒均匀即可出锅。
16.
装盘上桌。
17.
成品图!
18.
成品图!
分类:
热菜
家常菜
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