炒薏仁独家

清水淡竹

炒薏仁

薏米（薏仁）具有利水消肿、健脾祛湿等功效。但生薏米的药性偏凉，以药用为主，不适宜多食用。所以平时作为食材最好是要炒制一下，经过炒制后的薏米药性偏于平和，但健脾作用和利湿作用仍比较好。

主料

薏仁适量

辅料

适量

炒薏仁的做法步骤

1.生薏仁适量
2.放入锅中，小火翻炒
3.炒至薏仁微黄，香味飘溢出来即可
4.来个特写😄

分类：私房菜自制食材

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