口蘑炒牛肉独家

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口蘑炒牛肉

主料

辅料

香葱适量

调料

口蘑炒牛肉的做法步骤

1.牛肉洗净切薄片。
2.加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。
3.将牛肉抓拌均匀备用。
4.香葱洗净切段备用。
5.口蘑清洗干净备用。
6.将口蘑切片备用。
7.锅中水烧开，加入适量花生油，将口蘑焯一下水后捞出备用。
8.锅中热油放入牛肉。
9.将牛肉翻炒至六七成熟。
10.放入口蘑翻炒均匀。
11.少许蚝油，盐调味。
12.翻炒均匀至断生。
13.放入葱段。
14.翻炒几下即可出锅。
15.成品。
16.成品。
17.成品。
18.成品。

分类：热菜家常菜

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