花樣饅頭

🌽寶寶🍎媽咪🥕

花樣饅頭

🎊2023年第一☝️個食譜🎉
簡單好看，新手一看就會的一款花樣饅頭😄

主料

面粉200g（各色100g）

辅料

南瓜粉10g
紫薯粉10g
水適量

调料

花样馒头的做法步骤

1.準備好材料。
2.用少量多次的方法加入水和成面團。
3.包上保鮮紙醒發1倍大。
4.醒發完拿出來揉揉排氣。
5.擀成一塊面片（1厘米厚）。
6.用杯蓋印出圓形。
7.紫薯的也一樣做.
8.兩個疊一起。
9.切十字分4小個（如圖）。
10.把底部卷上（如圖）。
11.兩邊向後包。
12.四個一排。
13.用一筷子在上面壓下再整理好形狀。
14.放上蒸鍋醒5分鐘再開火蒸8分鐘關火燜5分鐘即可。
15.簡單易做還顏值高👍誰不喜歡呢😍

小窍门&温馨提示

按我經驗醒發時間不能太多因為做造型相對時間長點，如果醒發時間多了會令造型不好看，所以用一發的做法比較好😄

顏色配搭可以用自己喜歡的。

分类：面食小清新馒头花卷

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