豆腐胡萝卜白菜煲独家

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豆腐胡萝卜白菜煲

食材明细

主料

辅料

调料

豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤

1.准备:嫩豆腐，水果胡萝卜，白菜。
2.香菜，葱段，(蒜末末入镜)。
3.将豆腐改刀切方块。
4.胡萝卜削皮改刀切片，白菜剥开即可。
5.热锅放油，先把豆腐两面煎金黄，放入蒜末爆香一下即可关火。
6.取砂锅，先放入白菜，胡萝卜片。
7.再摆上煎好的豆腐块。
8.放入一大勺酱肉的酱汁(昨天烧了红烧肉，吃剩下的酱汁，香得很)不需再调味了。
9.中小火焖煮15分钟，熟透入味。
10.最后放入香菜，葱段再焖一分钟即可关火。
11.成品图。
12.成品图。

分类：热菜家常菜

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