南瓜泥花样面包

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南瓜泥花样面包

南瓜营养丰富，颜色天然、口感膨松柔软，美观漂亮、既可做为早餐面包，亦可做为零食食用。

主料

高筋面粉320g

辅料

调料

南瓜泥花样面包的做法步骤

1.将所有材料放入面包机中搅拌均匀柔成面团并发酵。
2.面团发酵完成。
3.将面团取出分成7个均匀的小剂子，并揉成团。
4.将1个面剂揉成圆型片。
5.切成4片。
6.将圆边侧往中间折叠一下，4片重叠然后竖起来尖朝上。
7.再用筷子在中间夹一下，两侧合拢即可呈花样面包坯。
8.放入烤盘中很美观。
9.上个圆形烤盘怕二次饧发太拥挤，换个大烤盘。
10.用其中1个面剂做2个小玫瑰花。
11.玫瑰花非常漂亮！
12.二次饧发好的花样面包坯。
13.烤箱先预热5至10分钟，上火160，下火150度，烤18至20分钟（要根据情况，因为面包比较小)。
14.成品花样面包出炉，形似树叶，既美观又漂亮！
15.颜色金黄，膨松又柔软，既可做为早餐面包，亦可做为小零食食用。

小窍门&温馨提示

二次饧发要适度。

分类：烘焙

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