黄金白菜炒笔管鱼独家

不做妖精好多年

黄金白菜炒笔管鱼

主料

辅料

食用油半匙

调料

葱姜小许
食盐1g
陈醋适量

黄金白菜炒笔管鱼的做法步骤

1.取笔管鱼，化冻，摘去软骨。
2.菜芯切丝。
3.切葱姜。
4.锅烧开水。
5.放笔管鱼，烫变色即可。
6.捞出，改刀。
7.另起锅烧油，油热放食盐。
8.放葱姜和白菜翻炒。
9.炒至白菜断生放笔管鱼。
10.大火快速炒1分钟，放陈醋炒匀即可。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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