年夜饭大虾别油爆了，这样做果香Q弹/苹果蒜蓉烤大虾

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年夜饭大虾别油爆了，这样做果香Q弹/苹果蒜蓉烤大虾

苹果蒜蓉大虾，其实是一道很简单的美食，用苹果的香甜来中和蒜蓉的辛辣，闻着味道就感受到了果香味，虾肉Q弹，一盘根本不够吃哦。

主料

辅料

蒜瓣3瓣

调料

味达美葱姜料酒15ml
胡椒粉少许
橄榄油5g
海盐适量

苹果蒜蓉烤大虾的做法步骤

1.准备好食材。
2.大虾剪去虾须，从背部切开，挑去虾线，洗净并沥干水分。加入葱姜料酒和胡椒粉，少许盐搅拌均匀静置10分钟。
3.苹果洗净削皮，取一半切成小块；蒜去皮洗净，切片待用。
4.将苹果块和蒜片放入料理机，打成细腻的苹果蒜泥。把大虾铺在烤盘里，均匀撒上海盐。再将苹果蒜泥均匀铺在虾背上，喷上橄榄油。
5.放人预热好的烤箱中层，上、下火180C8分钟。
6.装盘后撒上葱花即可。
7.这样的美味还等什么呢，年夜饭上快给亲朋好友露一手吧~

小窍门&温馨提示

大虾富含优质蛋白质，味道鲜美，搭配低热量的苹果泥制作的酱料，均衡了蛋白质和维生素的配比，是非常有营养的一道菜。

分类：热菜家常菜高颜值年夜饭

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