豆腐西红柿炒菠菜

红•宏

豆腐西红柿炒菠菜

春节的大鱼大肉吃的的多，来个清淡的豆腐西红柿炒菠菜更合适。

主料

辅料

小葱2颗

调料

豆腐西红柿炒菠菜的做法步骤

1.豆腐洗干净用盐水泡五分钟祛除豆腥味。
2.菠菜去根洗干净，小葱西红柿洗干净。
3.菠菜切断，西红柿切滚刀块，小葱切段。
4.锅中倒油，油温六成热将豆腐放进去。
5.煎至两面金黄加生抽翻炒均匀。
6.西红柿和葱段放进去翻炒到西红柿变软。
7.菠菜放进去。
8.加盐，花椒粉和鸡精翻炒均匀。
9.关火装盘。
10.是不是很有食欲。

小窍门&温馨提示

菠菜放进去翻炒几下就可以。

分类：热菜家常菜

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