油面筋炒小白菜独家

小洞天

油面筋炒小白菜

简单快捷的家常菜。

主料

油面筋200g

辅料

小白菜200g

调料

油面筋炒小白菜的做法步骤

1.油面筋适当改刀。
2.小白菜用淡盐水浸泡一会儿，淘洗干净，改刀备用。
3.炒锅放油烧热，放蒜蓉炒出香味。
4.放入小白菜翻炒。
5.炒干水气。
6.待小白菜炒至变色，放入油面筋、适量盐。
7.再放少许味精，充分加热入味。
8.成品。

小窍门&温馨提示

1.小白菜用淡盐水浸泡一会儿，反复淘洗干净。
2.充分加热，防止油面筋外热内冷。

分类：热菜家常菜

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