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金桔膏
独家
阳台上的草莓
初级
煮
原味
三小时
主料
金桔
500g
辅料
白砂糖
100g
调料
小苏打
1匙
金桔膏的做法步骤
1.
凉水加小苏打把金桔泡10分钟洗净。
2.
金桔晾干水分后切块去籽,用白糖腌制。
3.
一层金桔一层白糖腌制4小时。
4.
把腌好的金桔带糖汁一起倒入不粘锅里,中火熬煮,期间要不停的搅拌。
5.
金桔熬制的过程中会煮出水分,继续熬煮搅拌。
6.
收干汤汁即可。
7.
成品图。
分类:
自制酱料
查看全部(共7步)
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