捞汁鹌鹑蛋

红•宏发布

捞汁鹌鹑蛋

年夜饭必推下酒菜～捞汁鹌鹑蛋超过瘾。

主料

鹌鹑蛋26个

辅料

调料

捞汁鹌鹑蛋的做法步骤

1.鹌鹑蛋用清水洗干净。
2.放进锅里加凉水烧开煮6分钟。
3.过凉水剥皮洗干净。
4.青椒，小米辣，洋葱，大蒜和香菜洗干净。
5.小米辣和线椒切成线圈，大蒜切末，香菜切断，洋葱切成小丁。
6.取一小碗，加生抽，老抽，白糖和凉白开将白糖搅化。
7.一起浇在鹌鹑蛋上再加两片柠檬（柠檬片从中间切开一分为二）放冰箱冷藏浸泡一晚上。
8.超入味，好吃。
9.

小窍门&温馨提示

浸泡一晚上更入味。

分类：凉菜家常菜

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