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年夜饭——彩虹蒸饺
putimama
春节是我国的传统节日,而年夜饭是辞旧迎新的团圆饭,象征着一家人团团圆圆、共叙天伦、吉祥圆满之意。年夜饭蒸饺是用天然蔬果粉制作而成(无任何添加),颜色美观、馅料鲜美是年夜饭餐桌的亮点。
高级
蒸
咸鲜
半小时
主料
面粉
适量
辅料
南瓜粉
适量
菠菜粉
适量
红火龙果粉
适量
馅料
猪肉馅
适量
料酒
适量
生抽
适量
食用油
适量
盐
适量
五香粉
适量
白胡椒粉
少许
鸡精
少许
彩虹蒸饺的做法步骤
1.
将面粉中加入适量的南瓜粉,菠菜粉、红火龙果粉,分别和成3个软硬适度的光滑面团。
2.
准备好的馅料。
3.
将几种颜色的面团重叠在-起,切剂子。
4.
擀成面皮,扣出饺子皮。
5.
将饺子皮放入饺子器中,放入适量的馅料将包饺子器双向压实并去掉多余皮料,一个漂亮的彩虹饺子包好了。
6.
彩虹饺子个个圆鼓鼓的,颜值颇高。
7.
锅中水饶开,将蒸饺摆入锅中,上汽后蒸8至10分钟。
8.
彩虹饺子已蒸好出锅,年夜饭餐桌的彩虹蒸饺诱人食欲、点亮餐桌。
9.
在餐桌上比厨房拍照颜色更鲜艳,好美啊。
分类:
面食
饺子
查看全部(共9步)
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