团团圆圆珍珠圆子

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  1.准备食材：猪肉馅200克糯米50克（需提前浸泡一晚上）味达美臻品料酒15毫升（1勺）味达美臻品蚝油15毫升（1勺）六月鲜12克轻盐松茸酱油15毫升。
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  2.将猪肉馅倒入料理盆内。
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  3.倒入1勺（15毫升）味达美臻品料酒。
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  4.倒入1勺（15毫升）六月鲜12克轻盐松茸酱油。
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  5.倒入1勺（15毫升）味达美臻品蚝油。
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  6.向一个方向搅拌均匀。
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  7.分三次倒入清水，并向一个方向搅拌均匀。
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  8.搅拌至肉馅上劲就可以了。
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  9.取一些肉馅揉成肉圆，放入事先泡发过后洗净控干水分的糯米中。
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  10.将肉圆全部裹上糯米之后整形放入盘中。
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  11.将做好的珍珠圆子放入蒸锅中。
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  12.盖上盖子上汽大火蒸15分钟即可。
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  13.将蒸好的珍珠圆子放入盘中上面可以放点枸杞点缀。

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