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蚕豆虾仁
独家
小洞天
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简单美味的快手菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蚕豆
300g
辅料
虾仁
100g
调料
盐
少许
白糖
少许
味精
少许
蒜蓉
少许
蚕豆虾仁的做法步骤
1.
蚕豆、虾仁洗净。
2.
锅中加水烧开,放入蚕豆焯1分钟,放入虾仁再焯30秒。捞出沥干水分。
3.
炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒香。
4.
放入焯好的蚕豆和虾仁。
5.
放少许盐和白糖。
6.
放少许味精,快速翻炒均匀即可。
7.
成品。
小窍门&温馨提示
1.先焯蚕豆,1分钟后放入虾仁同焯30秒。
2.简单调味,快炒出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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