南乳花生猪蹄独家

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南乳花生猪蹄

食材明细

主料

辅料

调料

南乳两块

南乳花生猪蹄的做法步骤

1.焯好水的猪蹄。
2.红衣花生。
3.姜，香叶，八角，桂皮，草果。
4.取一砂锅将食材放入，添加两块南乳和酱汁，生抽少许。
5.然后添加适量的开水。
6.大火烧开后调中小火煲40分钟(软烂程度以个人喜欢去加减时间)。
7.时间到了打开盖子用筷子插一下猪蹄很软烂了，汤汁有点多。
8.开大火收下汁即可，喜欢用汤汁拌饭的就不用收汁。
9.成品图。
10.成品图。

分类：热菜家常菜

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